Składniki:
- marchewka (wystarczy kawałek)
- woda
Przygotowanie:
Marchew dokładnie myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
W rondelku zagotowujemy niewielką ilość wody (tyle żeby przykryło marchewkę).
Wrzucamy kawałki marchewki i gotujemy do miękkości. Należy uważać, żeby woda nie odparowała całkowicie i w miarę potrzeby dolewać. Garnek najlepiej przykryć pokrywką.
Wyjmujemy z wody i rozgniatamy dokładnie widelcem. Można też dodatkowo przetrzeć powstałą papkę przez sitko, żeby nie było żadnych grudek oraz dodać odrobinę wody z gotowania marchewki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz